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每件重量约500克，金钱肚也就是牛胃，堪称牛身上的“宝藏地带”，蜂窝肚因为形似旧时钱币，又被喜讨口彩的广东人称为“金钱肚”。酥而不烂，有弹性，鲜香味美。推荐菜谱：卤水金...
每件重量约500克，金钱肚也就是牛胃，堪称牛身上的“宝藏地带”，蜂窝肚因为形似旧时钱币，又被喜讨口彩的广东人称为“金钱肚”。酥而不烂，有弹性，鲜香味美。推荐菜谱：卤水金钱肚，双椒金钱肚，牛杂汤
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